Benvolguts clients i socis valorats,
A mesura que ens acostem al Festival de Dragon Boat, una celebració cultural important a la Xina, volem informar -vos del nostre proper calendari de vacances de la companyia.
La nostra oficina estarà tancada des deMaig 31a June 2, 2025 (inclòs), a l’observança del Festival del Boat Dragon. Les operacions comercials normals es reprendran dimarts, JUne 3, 2025.
Durant aquest període, el nostre personal no pot estar disponible per a respostes instantànies, incloses les respostes de correu electrònic i les consultes d’atenció al client. Per a qüestions molt urgents, poseu -vos en contacte amb Ms.Miley a miley@joybiotech.com / 008613588459597. Agraïm molt la vostra comprensió i paciència i respondrem a totes les consultes immediatament després de les vacances.
Celebrant el Festival de Boats del Drac: una visió de la tradició xinesa
El Festival de Boats del Drac, reconegut, a més, com a Festival Duanwu, commemora els estils de vida i el llegat de Qu Yuan, un poeta patriòtic i estadista a la Xina històrica. Arribada a més de 2.000 anys d’història, la competència simbolitza la resiliència, l’orgull cultural i la unitat del barri.
Aquí teniu algunes tradicions clàssiques:
Curses de vaixells de drac: Els equips es posen en els vaixells decorats de manera elaborada al ritme de la bateria, reflectint l'esforç de "salvar" l'esperit de Qu Yuan.
Zongzi (boletes d’arròs enganxós): Les boles d’arròs glutinoses embolicades en fulles de bambú, plenes d’ingredients salats o dolços, es comparteixen per homenatjar la memòria de Qu Yuan.
Salut i protecció: Les herbes medicinals penjades com Mugwort i Calamus a les portes, juntament amb portar sacs perfumats, són pràctiques antigues per evitar la malaltia i els esperits dolents.
Aquest festival no només celebra la història, sinó que també reforça els valors de la perseverança i l’harmonia familiar, profundament apreciada en la cultura xinesa.
Diferències regionals a Zongzi xinès: nord i sud
La icònica festival de vaixells de drac de la Xina Zongzi revela una deliciosa divisió nord-sud:
South Zongzi
Salat i atrevit: Farcit de porc, rovell d’ou salat o bolets.
Fulles de bambú: Impartir un aroma terrós; L’arròs sovint es condimenta amb salsa de soja.
Variacions: Incloure Zongzi alcalí cantonès (textura daurada, masticable).
Zongzi del nord
Dolç i senzill: Farcit de mongeta vermella o jujube; combinat amb arròs enganxós.
Fulles de canya: Fragància més suau; Format en triangles ajustats.
Bullit suaument: Posa l’accent en la dolçor natural.
Des de rics sabors del sud fins a les tradicions minimalistes del nord, Zongzi reflecteix la diversitat culinària de la Xina.
Gràcies pel vostre suport
Jo Joy Biotech agraïm la vostra confiança continuada en la nostra col·laboració. Si bé els nostres temps de resposta es poden retardar durant aquest període, ens mantenim compromesos a servir -vos amb eficiència al nostre retorn.
Us desitjo un alegre festival de vaixells de drac ple de tradició, prosperitat i connexions significatives. Gràcies per la vostra comprensió.
Salutacions cordials,
Xangai Joy Biotech